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Quoi faire ?

Fromagerie du Vieux St-François

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Depuis 1982, Suzanne Latour, diplomée de L'Institut Technologique et Agroalimentaire de St-Hyacynthe, oeuvre dans la production laitière en recueillant le fruit de son troupeau de chèvres Saanen composé aujourd’hui de 120 têtes dont 60 laitières à l’année.

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